Kotletteja valmistettaessa haluat herkun olevan mehukas, maukas ja aromaattinen.

Pääsääntöisesti erilaiset komponentit, jotka on sisällytettävä koostumukseen, ovat ”vastuussa” tästä.

Jos haluat koko perheen juoksevan kotlettien tuoksuun, niin BelNovosti-verkostojulkaisun kulinaarinen asiantuntija, kokki neuvoo kiinnittämään huomiota edullisimpiin vaihtoehtoihin.

Mitä voit lisätä jauhelihaan maun vuoksi?

Valkosipuli

Kaikki kotiäidit eivät lisää valkosipulia kotletteihin, koska he pitävät tätä ainesosaa jostain syystä tarpeettomana. Valkosipuli voi kuitenkin antaa uskomattoman aromin, jota edes hyvin ruokittu ihminen ei voi vastustaa.

Se tulee antaa murskattuna. Puristimen sijaan kannattaa käyttää veistä.

Vehreys

Mikään ei ole parempaa kuin tuoreiden yrttien lisääminen kotletteihin. Voit valita yrttejä oman harkintasi mukaan. Klassisimmat vaihtoehdot olisivat tilliä ja persiljaa.

Mausteet

Mitä paremmin valitset kotleteihin mausteyhdistelmän, sitä maukkaampia niistä tulee. Valittaessa kannattaa luottaa siihen, mikä lihalaji on hallitseva jauhelihassa.

Aiemmin puhuimme.