Alexander Myasnikov kumosi useita vanhentuneita mutta pysyviä myyttejä terveellisistä elämäntavoista.

Lääkäri ja TV-juontaja puhuivat punaisesta lihasta, jota viime aikoihin asti kutsuttiin haitalliseksi keholle.

Uskottiin, että tällainen liha sisältää eläinrasvoja, jotka aiheuttavat korkeaa kolesterolia, ateroskleroosia ja johtavat sydänkohtauksiin ja aivohalvauksiin.

Lääkäri puhui uudesta aiheesta tehdystä tutkimuksesta, jonka mukaan punaisella lihalla on vain keskinkertainen suhde sydänsairauksiin.

Dr. Myasnikovin mukaan tällainen liha sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita.

On suositeltavaa käyttää sitä enintään kolme kertaa viikossa.

Seuraavaksi asiantuntija kumosi myytin ”kymmenen tuhannen askeleen” eduista.

TV-juontaja kutsui tätä työmäärää ehdolliseen ja rohkaisi ihmisiä vain liikkumaan, uida, juosta jne.

Samaan aikaan lääkäri muistutti, että 10% kaikesta onkologiasta kehittyy siksi, että henkilö liikkuu vähän.

Kuva: Pixabay

Pyöreä italialainen leipä, italialaisen keittiön herkullinen herkku, on todellinen yksinkertaisuuden ja maun mestariteos. Kultaisen kuoren ja pehmeän, ilmavan sisustuksen ansiosta on mahdotonta vastustaa siivua tätä artesaanileipää.

Perusaineista – vehnäjauhosta, vedestä, suolasta ja hiivasta – tehdyn italialaisen leivän salaisuus piilee valmistustekniikassa. Taikina vaivataan huolellisesti ja jätetään käymään hitaasti, jolloin sen ominainen maku ja ainutlaatuinen rakenne kehittyvät.

Paistettaessa pyöreä italialainen leipä täyttää keittiön vastustamattomalla tuoksulla ja luo herkullisen odotuksen kaikille sitä odottaville. Sen rapea kuori on täydellisessä kontrastissa pehmeän keskiosan kanssa tarjoten vertaansa vailla olevan aistinvaraisen kokemuksen jokaisella puremalla.

Monipuolinen ja herkullinen sellaisenaankin, pyöreä italialainen leipä sopii täydellisesti myös keittoihin, salaatteihin ja pastaruokiin. Olipa kyseessä aamiainen, lounas tai illallinen, tämä klassinen leipä on todellinen juhla italialaiselle perinteelle ja yksinkertaiselle hyvän ruuan nautinnolle.

MITEN VALMISTETAAN ITALIALAISTA LEIPÄÄ

AINESOSAT

• 500 g vehnäjauhoja
• 10 g kuivaa luomuhiivaa
• 10 g suolaa
• 300 ml lämmintä vettä
• Oliiviöljy

VALMISTUSMENETELMÄ

1. Sekoita isossa kulhossa ensin vehnäjauhot ja suola.
2. Liuota kuivahiiva lämpimään veteen ja anna levätä muutama minuutti, kunnes muodostuu vaahtoa.
3. Tee jauhojen keskelle kuoppa ja kaada joukkoon hiiva-vesi-seos.
4. Sekoita kaikki, kunnes muodostuu homogeeninen taikina.
5. Siirrä taikina jauhotetulle alustalle ja vaivaa noin 10 minuuttia, kunnes se on sileää ja joustavaa.
6. Laita taikina oliiviöljyllä voideltuun kulhoon, peitä kostealla liinalla ja anna levätä lämpimässä 1 tunti tai kunnes tilavuus kaksinkertaistuu.
7. Lepotilan jälkeen jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan ja muotoile ne pyöreäksi.
8. Aseta leipä oliiviöljyllä voideltuun uunipellille, peitä uudelleen kostealla liinalla ja anna levätä vielä 30 minuuttia.
9. Kuumenna uuni 200°C:een.
10. Leikkaa leipien pintaan pinnallisia viiltoja ja paista noin 25-30 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja pohjalle koputtaessa kuuluu onttoa ääntä.
11. Ota pois uunista ja anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Nyt sinulla on herkullinen pyöreä italialainen leipä nautittavaksi!

Lopuksi, piditkö tästä reseptistä?

Kerro siis kommenteissa mitä mieltä olet tästä reseptistä! Vieraile myös yllä olevista linkeistä nähdäksesi uusia herkkuja tai palataksesi !

Siksi on myös syytä muistaa, että jos rullaat sivua alaspäin, siirryt automaattisesti toiseen reseptiin!

Käytä siis tilaisuutta hyväksesi lisätäksesi arkipäivääsi, vieraile sosiaalisissa verkostoissamme! Meillä on omamme ja o ja teemme monia muita reseptejä, ne ovat liian hyviä!

Siirtyminen talvesta kevääseen voi olla vaikeaa.

Tänä aikana on helppo kohdata aivosumua, energian menetystä, ahdistusta ja ärtyneisyyttä.

Voit parantaa kuntoasi kävelyllä raittiissa ilmassa, laadukkaalla unella ja oikealla ravinnolla.

Ravitsemusterapeutti Elena Solomatina puhui tästä tarkemmin Moscow Speaksille.

Kuten asiantuntija totesi, on välttämätöntä sulkea pois haitalliset elintarvikkeet tavallisesta ruokavaliosta.

Puhumme sokerista, transrasvoista, eli muunnetuista tuotteista, säilöntäaineita ja väriaineita tulisi olla vähintään.

Sinun täytyy syödä enemmän kasviksia saadaksesi riittävästi kuitua kehoosi. Mutta nämä eivät ole kaikki säännöt.

Kuten Solomatina lisäsi, tällaisena aikana tarvitaan ruokaa, joka antaa keholle proteiinia: kalaa, siipikarjaa, maitoa.

Älä myöskään unohda munien, öljyjen ja viljojen etuja.

On myös tärkeää sisällyttää hapatetut maitotuotteet.

Aiemmin kerroimme, mitä makeisia voit syödä vaikka dieetillä.

Uusi tutkimus on osoittanut sen matkapuhelin vaikuttaa hedelmällisyyteen. Geneven yliopiston (UNIGE) tutkijat havaitsivat lokakuussa 2023 julkaistussa tutkimuksessa, että siittiöiden keskimääräinen pitoisuus oli kerran noin 99 miljoonaa millilitrassa, mutta nyt se on pudonnut alle puoleen noin 47 miljoonaan.

Maailman terveysjärjestö WHO toteaa, että alle 15 miljoonan siittiöiden pitoisuus millilitrassa heikentää suuresti kykyä tulla raskaaksi. Lisäksi kun pitoisuus putoaa alle 40 miljoonan, onnistuneen lannoituksen todennäköisyys pienenee.

Tutkimusryhmä on vakuuttunut siitä, että siementen laadun heikkeneminen on seurausta nykyaikaisista ympäristö- ja elämäntapavaikutuksista. Näitä ovat liikalihavuus, alkoholin käyttö, stressi, altistuminen torjunta-aineille ja tupakointi. Sähkömagneettiselle säteilylle altistumisen lisäksi matkapuhelin on yksi näistä tekijöistä. Heidän löydöksensä on kuvattu yksityiskohtaisesti vertaisarvioidussa Sterility and Fertility -lehdessä. Ne osoittavat, että lisääntyvä riippuvuus mobiililaitteista vaikuttaa voimakkaasti yksilön biologisiin toimintoihin.

Kuinka matkapuhelimet vaikuttavat hedelmällisyyteen: Nuorten miesten kysely

Tätä varten tutkimusryhmä analysoi 2 886 terveen sveitsiläisen 18–22-vuotiaan miehen tietoja, jotka edustavat aktiivista lisääntymisterveyttä ikää. Nämä osallistujat ilmoittivat itse yksityiskohtia elämäntavoistaan, yleisestä terveydestään ja erityisesti matkapuhelimen käyttötavoistaan.

Tämän perusteella tutkijat tekivät mielenkiintoisia johtopäätöksiä. Miehillä, jotka käyttivät matkapuhelintaan yli 20 kertaa päivässä, siittiöpitoisuus oli 44,5 miljoonaa per millilitra. Sitä vastoin miehillä, jotka käyttivät puhelinta harvemmin kuin kerran viikossa, siittiöpitoisuus oli korkeampi, 56,5 miljoonaa per millilitra.

Kehittyneellä tekniikalla on vähemmän negatiivista vaikutusta siittiöön

Toinen tutkimuksen mielenkiintoinen havainto oli, kuinka matkapuhelimen käytön ja siittiöiden laadun välinen suhde kehittyi matkapuhelinverkkotekniikan kehityksen myötä. Tutkimuksen alkuvaiheessa, vuosina 2005-2007 (verkko 2G), negatiivinen vaikutus siittiöiden pitoisuuteen oli varsin huomattava. Tämä haitallinen vaikutus on kuitenkin vähentynyt mobiiliteknologian edetessä 3G- ja sitten 4G-verkkoon.

Tutkimus ei kuitenkaan yhdistänyt matkapuhelimen käyttöä muihin sperman laadun näkökohtiin, kuten siittiöiden liikkuvuuteen ja morfologiaan. Todettiin myös, että tapa kantaa matkapuhelinta housujen taskussa ei osoittanut merkittävää korrelaatiota siittiöiden laatuindikaattoreiden heikkenemisen kanssa.

Tattaria voidaan kutsua yhdeksi suosituimmista puuroista, joka on erittäin helppo valmistaa.

Jotkut tekevät kuitenkin tässäkin tyypillisiä virheitä, jotka lopulta johtavat maun menettämiseen ja rakenteen pilaantumiseen.

Verkkojulkaisun BelNovosti asiantuntija Yulia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi, kuinka tattaria ei saa keittää.

Kieltäytyminen huuhtelemasta

Monet ihmiset ohittavat tämän tärkeän vaiheen. Tatterin pesulla voit poistaa siinä mahdollisesti olevan ylimääräisen tärkkelyksen ja katkeruuden.

Riittämättä pesty tattari voi olla epämiellyttävä katkera maku.

Jotta tattari huuhdellaan kunnolla, sinun on käytettävä seulaa tai hienoa seulaa kylmällä vedellä. Puuroa on pestävä, kunnes vesi on täysin kirkasta.

Pitkä kypsennysaika

Monet ihmiset uskovat, että tattari on keitetty pitkään, jotta se pehmenee. Se ei kuitenkaan ole. Ylikypsytetty tattari voi muuttua pehmeäksi ja mauttomiksi.

Tattari keitetään yleensä vain 15-20 minuuttia veden kiehumisen jälkeen. Sen pitäisi jäädä hieman jäykkä ja sillä tulee olla mukava rakenne. Ylikypsytetty puuro menettää maun ja ravitsemukselliset ominaisuudet.

Väärät mittasuhteet

Usein tattaria valmistettaessa käytetään epämääräisiä mittasuhteita, mikä voi johtaa yli- tai alisuolaamiseen.

Yleensä jokaista tattarikuppia kohden käytetään kaksi kupillista vettä. Tämä varmistaa ihanteellisen vesi-viljasuhteen ja auttaa keittämään täydellisen koostumuksen omaavaa tattaria.

Aiemmin kerroimme sinulle, mitä ripottele leivonnaisille kauneuden vuoksi.

Alan asiantuntijat varoittavat myös, että makuuhuoneen peilit tuovat huonoa energiaa ja voivat olla syyllisiä huonoon ja levottomaan uneen.

Tässä on paikka, johon sinun pitäisi ja ei pidä sijoittaa peili kotonasi:
Pieni huone ja kapea käytävä

Voit laajentaa pientä huonetta peilillä minne tahansa asetat sen. Voit tehdä saman pitkän, kapean käytävän kanssa, jossa peili tulisi sijoittaa seinää pitkin. Älä aseta peilejä vastakkain, koska se vangitsee energian, joka pomppii pois toisistaan ​​ja jää loukkuun tuohon tilaan, selittää feng shui.

Voit sijoittaa sen pitkän pimeän käytävän pohjalle heijastamaan valoa ja positiivista energiaa tilaan. Mutta varmista, että peili ei ole etuovea tai keittiötä päin.

Käytävä

Peili on parasta sijoittaa pystysuoraan etuoven viereen tai samalla tavalla, mutta sivuseinään. Suurin virhe on laittaa peili ulko-oven eteen, koska sisäänkäyntiä heijastamalla kaikki energiat ja mahdollisuudet kääntyvät sinusta feng shuin mukaan ennen kuin ne edes tulevat luoksesi.

Portaikko

Asettamalla suuren peilin portaiden seinälle, laajennat sitä visuaalisesti, varsinkin jos se on kapea. Se luo myös onnea ja auttaa hyvää energiaa liikkumaan portaita ylös.

Kylpyhuone

Peili ei saa heijastaa wc-kulhoa tai ”leikata” sitä katsovan päätä. Jotkut suosittelevat täyspitkän peilin sijoittamista kylpyhuoneen oven ulkopuolelle. Siten näyttää siltä, ​​​​että kylpyhuone ”katoaa” heijastamalla muuta tilaa.

Keittiö

Feng shuin mukaan siihen ei ole suositeltavaa laittaa peiliä, Najzena raportoi.

Makuuhuone

Peiliä ei suositella asettamaan sänkyä päin, koska se tuo huonoa energiaa, eikä sängyn yläpuolelle. Feng shuin mukaan tällä tavalla sijoitettu peili voi olla syyllinen huonoon uneen ja myös avioliiton ongelmiin.

Kaikki paikat, joihin peiliä ei saa sijoittaa:

takkaa vastapäätä (takan yläpuolella on mahdollista), koska tulen heijastus tuo liikaa energiaa
kiukaan yläpuolella (samasta syystä kuin takka)
vastapäätä etuovea
katsomaan sänkyä kohti

Seuraa meitä sivuillamme ja sivu i tili.

Useissa kaupoissa voit ajoittain löytää bataattia myynnissä, mutta jokainen kotiäiti ei uskalla ostaa tuntematonta vihannesta.

Kannattaa kuitenkin kokeilla: bataatilla on epätavallinen maku, jota on vaikea välittää ja verrata mihinkään.

Mutta tuote ei ole hyödyllinen vain sen maun vuoksi: se voidaan myös huomata sen korkeasta arvosta keholle.

Mitkä ovat bataatin hyödylliset ominaisuudet?

Hieno koostumus

Bataatit ovat vähän kaloreita, joten niitä voidaan keittää samalla kun laihdutetaan. Bataatit sisältävät beetakaroteenia, A-vitamiinia, B-ryhmiä, kuparia, kaliumia, kalsiumia, rautaa ja muita ravintoaineita.

Asiantuntijat huomauttavat, että bataattien koostumus on huomattavasti parempi kuin tavalliset perunat.

Edut naisille

Uskotaan, että bataatti on erinomainen tuote naisten terveyden normalisoimiseksi, ja sillä on myös positiivinen vaikutus hormonitasoihin.

Ruoansulatuskanavan elimet

Toinen bataattien etu on niiden erinomainen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään. Vaikka kehon on vaikea selviytyä ruoansulatuksen kanssa, bataatit helpottavat tätä tehtävää.

Aiemmin puhuimme siitä, mitkä 4 tapaa auttavat parantamaan ulkonäköäsi.

Jääkaapin epämiellyttävän hajun ongelma on aina ajankohtainen, koska puhtautta ja tuoreutta ei aina ole mahdollista ylläpitää.

Siksi on tärkeää tietää, kuinka voit nopeasti ja luotettavasti selviytyä tästä tehtävästä.

Mitkä temput tulevat apuun?

Sooda

Ensin sinun on puhdistettava jääkaappi perusteellisesti. Tätä varten ota neljä lasillista lämmintä vettä ja lisää enintään kuusi ruokalusikallista soodaa.

Koostumusta käytetään kaikkien olemassa olevien pintojen korkealaatuiseen puhdistukseen.

Sen jälkeen jätämme jääkaapin auki. On myös hyvä idea jättää kulhoon pieni määrä jauhetta.

Sitruunamehua

Se auttaa paitsi eroon epämiellyttävästä aromista, myös korvaa sen sitrushedelmien tuoksulla. On suositeltavaa tehdä seuraava.

Ota puolikas sitruuna ja purista siitä mehu. Käsittelemme rievun tuloksena olevalla koostumuksella ja alamme pestä laitteita.

Tämän jälkeen voit unohtaa epämiellyttävän hajun.

Ennaltaehkäisyä varten

Voit myös jättää jääkaappiin ”yllätyksiä”, jotka suojaavat epämiellyttäviltä hajuilta. Voit kiinnittää huomiota kuivaan uuteen astianpesusieneen tai halvimpaan wc-paperirullaan.

Voit myös laittaa kulhon jauhettua kahvia tai muutaman hiilitabletin jääkaappiin.

Aiemmin puhuimme…